1911
El juicio de EE.UU. vs 40 Barriles y 20 barriletes de Coca-Cola inicia, en Chattanooga, Tennessee. La recién fundada Food and Drug Administration EE.UU. se había apoderado de un cargamento de jarabe de Coca-Cola porque la FDA sospechaba que la cafeína era perjudicial. El ensayo incluyó pruebas de los estudios ya clásicos por el psicólogo Harry Hollingworth de los efectos de la cafeína en las funciones mentales. Hollingworth comenzó su investigación el 3 de febrero de 1911, y la declaró el 27 de marzo de 1911. El tribunal absolvió a Coca-Cola el 13 de junio de 1914. Hollingworth pasó a ser presidente APA en 1927.